Υλικά:
4 Αυγά
1ποτηρι γάλα
½ ποτήρι ζάχαρη
Λίγη ρακί
Καρύδια
Μαγιά
200γρ. βούτυρο
450γρ. αλεύρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε την ζάχαρη με το βούτυρο. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και το γάλα (χλιαρό). Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα και την ρακί με τα καρυδιά. Ανακατεύουμε προσθέτοντας αργά αργά το αλεύρι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου